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长期吃蜂蜜有什么好处和副作用?

发布时间:2020-08-17 17:39源自:未知作者:admin阅读()

 长期吃蜂蜜有什么好处和副作用?

说到蜂蜜,相信很多人家中常备,有人喜欢早起喝杯蜂蜜水,润肠通便;有人喜欢用蜂蜜做调味品代替白砂糖,清甜不腻;还有人喜欢用它做各种甜品、饮料……
蜂蜜的用法很多,功效也不少,其中最大的优点是糖分丰富,有助于快速补充体力、缓解虚损,特别适合一些饥饿时需要补充能量的人,还有处在低血糖、疲劳的时候,也可以喝杯蜂蜜水,恢复体力。
 
但今天,可可要教你“不一样的吃法”,坚持下来,也会有出乎意料的效果~
 
蜂蜜加一宝,好处翻倍
 
1蜂蜜+甘草:养胃促修复
 
现代医学认为,蜂蜜中含有少量有机酸成分,能促进胃酸分泌,提高食欲和消化速度;此外低聚糖能促进人体肠胃中有益微生物的生长,帮助保持肠胃的微生态平衡。
 
另外,一些实验表明,蜂蜜有抗菌效果,可以抑制大肠杆菌、沙门氏菌和一些耐药菌,再加上其中的活性成分有消炎止痛效果,这也进一步增加了对胃的保护,并能促进胃的修复。
 
对于胃酸过多者或有胃溃疡、十二指肠溃疡患者,饭前1个半小时左右饮用蜂蜜水,能帮助调节胃酸分泌,有利于溃疡的愈合。
 
而若将蜂蜜和甘草配合,则起到1+1>2的效果~
 
做法:将10克甘草放入杯中,倒入适量开水,浸泡10分钟左右,加入20克蜂蜜,搅拌均匀,即可在饭前1小时喝,每天3次。
 
甘草入脾、胃经,有益气补中、缓急止痛的作用,搭配上蜂蜜,特别适合慢性萎缩性胃炎的人群日常饮用,既能缓解不适,又保护胃粘膜。
 
2
 
蜂蜜+萝卜:润肺
 
在传统医学上,蜂蜜能起到润肺润喉的效果,常被用于缓解止咳、喉咙肿痛,调和药剂。如果日常我们觉得疲惫、喉咙红肿不适,甚至有咳嗽症状,可以适当喝点蜂蜜水润润喉。
 
而蜂蜜和萝卜配伍,也算是“强强联手”~
 
做法:白萝卜1个,切成块,加适量水煮熟,盛出汤晾凉后调入适量蜂蜜即可。每天喝3次,一般连用2-3天即可见效。
 
白萝卜是长于养肺的,有去肺火、行气化痰的作用,而且它还有干扰素诱生剂,有助于提高人体免疫力。搭配上蜂蜜,特别适合肺功能减弱,经常气短懒言、口燥咽干、周身乏力的人群日常饮用。
 
3
 
蜂蜜+枸杞,护肝
 
科学研究表明,蜂蜜对肝脏有比较好的保护效果,它可以促进肝脏的代谢活动,并且能为肝脏提供能量,有效刺激身体肝组织再生,起到比较好的修复肝脏的作用。
 
而和枸杞一起泡水喝,则增加了对肝脏的保护。
 
做法:先将5克枸杞放入杯中加开水泡10分钟,之后加入一勺蜂蜜搅拌开即可。
 
枸杞中的甜菜碱可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生;所含的枸杞多糖,能帮助降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。
 
配上蜂蜜,对于有慢性肝炎,中毒性或代谢性肝病及胆道系统疾病引起的部分肝功能障碍人群,是不错的日常饮品。但具体请咨询一下医生。
 
2
 
使用蜂蜜的注意事项
 
蜂蜜虽好,也比较常见,但其饮用方法也有很多注意事项,一个步骤错了,就可能功效尽失:
 
1
 
忌用热水冲泡
 
有些人为贪图方便,会直接用热水甚至开水直接冲泡蜂蜜,但高温不仅会使蜂蜜特有的香味、滋味受到破坏而挥发,更重要的是,众多活性物质和生物酶会失活,导致抑菌作用下降,营养物质被破坏。
 
因此,一般建议用40~50℃的温开水冲服,水温最高不宜超过60℃。在肠胃功能允许的情况下,也可以尝试用30℃左右的凉白开调制蜂蜜水,在凉水的刺激作用下,结肠蠕动更为强烈,润肠通便效果更好。
 
2
 
不同时间饮用效果不同
 
早上:早起先喝一杯白开水,之后再喝一杯蜂蜜水,润肠通便的作用相对更强,适合有便秘困扰的人;
 
下午:下午3-4点的时候,午饭吃的食物差不多消化完了,而距离晚餐还有一些时间,再加上辛苦工作了大半天,此时正是体能最缺乏的时候,不妨给自己冲一杯蜂蜜水,可以提供能量,迅速补充体力,缓解疲劳感。
 
睡前:对于有失眠问题、睡眠质量不佳的人,睡前1小时喝蜂蜜水,起到舒缓神经、帮助睡眠的作用。
 
饭前:饭前1~1.5小时喝蜂蜜水,增加肠胃蠕动。
 
酒后:促进酒精分解吸收,让酒精更快通过泌尿系统排出体外,有利于醒酒,并帮助缓解饮酒后头昏头痛的不适感。
 
3
 
用量需控制
 
虽然喝蜂蜜水能带来很大的好处,但是成人每日食用量应控制在25克左右,儿童则在10克左右。若喝太多,蜂蜜中的糖分不能被及时分解,会转化成脂肪堆积起来,造成肥胖。
 
4
 
3类人不宜食用
 
另外,还有几类人不宜食用蜂蜜:
 
①糖尿病、痛风患者
 
大量的葡萄糖和果糖可能引起血糖波动、尿酸升高,反而增加疾病恶化风险,因此高血糖、高尿酸、痛风人群不建议食用。
 
②未满1岁的婴儿
 
蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,易受到肉毒杆菌污染。而婴儿肠胃道发育不完全,肠胃解毒功能也较差,食用后可能引起中毒反应,一定要避免。
 
③正在服用感冒药的人
 
蜂蜜中的一些酶易和感冒药中的乙酰氨基酚发生化学反应,影响药物吸收,甚至导致药物失效。
 
5
 
不用放冰箱
 
夏季温度高,食物很容易变质,因此能塞冰箱的食物全部进去了,而这其中也包括蜂蜜。
 
蜂蜜放冰箱其实并没错,但低温下,蜂蜜中的结晶会析出葡萄糖,有些人会误以为蜂蜜变质了将其扔掉,其实并非如此,还可以继续食用,只是有些蜂蜜的口感可能会稍差。
 
蜂蜜不易变质,一般只要密封好,放阴凉处,避光储存即可。

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