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大山里的寻蜜者,寻找优质的天然蜂蜜

发布时间:2020-03-01 08:30源自:未知作者:admin阅读()

  有这样一群人,他们不喜欢大城市的生活,于是,他们选择了回归山野,从此常年游历在神农架的大山中,或约三五好友来一次野餐,或一次荒野徒步旅行,采采野果,拍拍风景。
 
  当然,人生不能没有理想,不然和咸鱼有什么区别呢。他们只是想把眼前的苟且变成当下的诗和田野。所以,他们还有另外一个身份---寻蜜者。他们理想为大家寻找优质的天然蜂蜜,以蜜交友,把寻蜜作为他们的事业。
大山里的寻蜜者,寻找优质的天然蜂蜜
  都说好山出好茶,蜜蜂采集植物花蜜酿造蜂蜜,山是否够好,对蜂蜜的品质也是非常重要的。环境纯净,植被丰富的山川是盛产优质蜂蜜的前提条件。神农架有着得天独厚的环境。
 
  除此之外,蜜蜂的养殖方法,如是否有过多人为干涉,蜂蜜过滤,存放等环节也直接影响着蜂蜜的品质,为了得到优质的蜂蜜,他们几乎跑遍了当地的每一座大山。
 
  从中挑选优质的蜜源地,寻找靠谱的养蜂人,亲自进山割蜜,当蜂蜜从蜂桶取出的那一刻,就必须用他们自己的容器盛装,以防止蜂蜜运输周转被污染,割回来的蜂蜜,会用传统的方法进行过滤直接灌装,不经过任何深加工。
 
  他们发现天然原浆蜂蜜的最佳存储环境是,避光,低温,干燥等。
 
  为此,他们会严格按照自己定制的标准来存放蜂蜜,以长时间封存天然蜂蜜最原始的口感和营养。在当下国内蜂蜜如此混乱的环境下,他们选择坚持初心,一意孤行,为此,他们已经坚持努力了七年。
他们会严格按照自己定制的标准来存放蜂蜜
  与普通蜂蜜不同,深山古法木桶驯养的野生土蜂,没有人工木框巢基,所以,过滤蜂蜜无法使用摇蜜机,只能用传统方法过滤,这样会得到大量的蜂渣(摇蜜机过滤蜂蜜,不损害蜂巢,摇过蜜的空蜂巢可以反复给蜜蜂酿造蜂蜜使用,以达到减少蜜蜂筑巢时间的目的,这是行业提高蜂蜜产量的一种方法)。
 
  过滤野生土蜂蜜所剩的蜂渣也是难得的宝贝,里面含有蜂胶,王浆,花粉,土蜂蜡以及各种植物元素。土蜂蜜纯度高,很难过滤干净,剩下的蜂渣里面还是含有少量蜂蜜的,山里人经常会把比较大块的蜂渣挑出来咀嚼,当零食吃,甜甜的,是天然的口香糖。据说咽喉发炎,口腔溃疡嚼蜂渣有很好的治疗效果。
过滤野生土蜂蜜所剩的蜂渣也是难得的宝贝
  寻蜜者们高价采购的原生巢蜜,过滤蜂蜜后所剩下的蜂渣,当零食也吃不完。又没有别的处理方式,最后,只能忍痛送回给合作的养蜂人,而养蜂人的处理方式是,把蜂渣洒到蜂桶的周围,给蜜蜂们啃食里面还剩的那点蜂蜜。残留的其它宝贝最后只能变成花花草草的肥料。
 
  土蜂蜜的蜂渣,如此珍贵难得的宝贝该如何去实现的他该有的价值呢?
 
  直到两年前,其中一个寻蜜者朋友无意间看了一篇关于口红和唇膏危害的报道,说长期使用口红或唇膏可能会导致嘴唇色泽暗淡、蜕皮、红肿,引发重金属中毒、贫血、甚至癌症。一支唇膏竟然如此可怕?
 
  抱着好奇心,他翻看了一些口红和唇膏的产品成分表,其中,基础材料大多是地蜡、合成蜡,这些蜡是从矿物或石油里面提取的,由于加工工艺参差不齐,可能存在重金属超标,致癌物残留等,剩下的辅料如香精、色素、石油蒸馏物、笨氧乙醇等多是化工原料。
 
  口红和唇膏对人体危害的真假,需要拿自己的身体去考证,也许代价会很大。但如果都用天然的原料来做口红和唇膏,这些潜在的危害,岂不是可以完全杜绝么。正好,过滤土蜂蜜剩下的蜂渣里面含有纯天然的蜂蜡。
 
  如果想办法把这个蜂蜡提取出来做唇膏的基料,代替传统唇膏的地蜡,不是非常好么。而且蜂渣里面所含的花粉,植物精华自带天然芳香,可以代替香精。
 
  不仅如此,土蜂蜡和蜂胶原本就是药材,土蜂蜡具有收涩,敛疮,生肌,止痛,调理等功效。蜂胶更是被誉为“紫色黄金”有润肤生肌,消炎止痛等效果。这样做出来的唇膏,一定是很天然健康的。
不仅如此,土蜂蜡和蜂胶原本就是药材
  于是他们这群寻蜜者开始尝试研制这款不一样的唇膏。查阅相关资料得知,采用物理水煮的方法提炼蜂蜡,可以很好的保留蜂蜡的精华不被损坏,大致的流程是,蜂渣放入清水中加热,融化,过滤,冷却。
 
  通过反复实验优化,终于掌握了蜂蜡提纯的方法。然后就是唇膏配方的研制,经过反复配比,他们终于用土蜂蜡、西班牙进口食用初榨橄榄油、土蜂蜜等原料做成了一款天然可食用级别的唇膏。去年,他们自己手工灌注了一些小样,分享给身边的伙伴们,反馈很不错。
 
  在伙伴们的鼓励下,他们打算把这款唇膏推向市场,从而分享给更多的朋友。
 
  为了寻找唇膏代加工的工厂,他们亲自跑到广州,挨家拜访。但因为他们是自己提供配方以及所有原料,加工流程会复杂很多,需要对配方和原料做各种专业检测,确认符合标准才能加工。
 
  为此,他们吃了不少闭门羹。也许是缘分,在加工几乎要走投无路的情况下,遇到了一家外资入股的企业,非常欣赏他们这群来自大山寻蜜者的产品理念。答应会全力支持他们做出这款唇膏。工厂对他们的原料和配方进行了全方位检测,所有指标都没问题。最终,这款唇膏可以顺利加工生产了。
 
  从很多细节,可以看出他们真的是在用心做这件事情,比如,土蜂蜡只是加工唇膏的原料,送到加工厂会直接融掉,进行乳化灭菌处理后备用。对于原料的形状、包装等其实可以不用花太多心思。
 
  他们却用巧克力融化机和蛋糕模具把土蜂蜡做成了一块块诱人的“蛋糕”,然后用面包纸精心包裹,放入食品袋抽真空后,才空运到广州加工厂。他们说,这样做除了更干净卫生,也是一种做事的态度,更是对大自然恩惠的一种敬畏之情。土蜂蜡的提纯也都是食品级操作。非常耗费人力和时间。
 
  应该是大自然给了寻蜜者灵感,他们给这款唇膏起了一个富有诗意的名字---花憩,在花间休憩一下。并为花憩设计了专有的logo,一个坐在花朵里的小和尚。寓意返璞归真,拥抱自然,追求天然健康的生活理念。
 
  唇膏的彩盒是请一位资深插画师设计创作的,用质朴而又神秘的色调,天马行空的描绘了神农架的山川,和当地一些极具代表性的药草植物,如,七月一枝花、灵芝、头顶一颗珠等。
 
  唇膏的膏体采用口红加工工艺塑形灌注,呈现出土蜂蜡特有的金黄色,但与土蜂蜡相比看起来更润泽,并散发着土蜂蜜淡淡的百花香味。金黄的膏体被墨绿色的唇管包裹着,缓缓拧出,仿佛置身在一片墨绿的原始森林,突然发现了它的存在。
唇膏的膏体采用口红加工工艺塑形灌注
  这款唇膏从有想法开始到产品上市,花了整整两年时间,纯天然的原料配方,大自然元素的产品包装,无处不在的传达着他们的理念追求。也许,这款唇膏并不完美,甚至还有一些瑕疵,但绝对是一款够用心,倾注了情感的产品,最重要的,这是一支够天然安心的唇膏。即便是小孩儿和孕妇,也可以放心使用。
 
  寻蜜者当然有上好的土蜂蜜了,在推出花憩森林蜂蜜唇膏的同时,他们也同步推出了一款花憩高山原始森林蜂蜜。包装甚至做的比唇膏还用心,彩盒插画也是以神农架为背景,描绘了一幅原始森林奇幻图,有山川,有流着蜂蜜的河流,有奇花异草等等,彩盒的质量非常好,可以当一件装饰品并兼顾收纳盒的功能。装蜂蜜的瓶子,直接粗暴的选用高硼硅玻璃瓶,造型简单大气,并可重复使用。
 
  如此下血本的包装,当然要盛放品质匹配的蜂蜜。他们的蜂蜜拿到权威机构做了一个国际标准检测,检测结果各项指标不仅达标,而且品质数据还远超规定标准,甚至比大牌进口蜂蜜品质更好。
 
  如,蜂蜜含水量,国内蜂蜜一级品的水分含量应不超过20%,对应波美度为41.5度,出口标准为≤18%。而他们的蜂蜜含水量检测数据为16.8%,对应波美度为43度加。天然原浆蜂蜜要达到这个纯度是非常难得,酿造时间至少一年以上。
 
  又如,酶含量,这个数据是检测蜂蜜品质非常重要的一个指标,酶值越高说明蜂蜜的天然活性越强,行业标准要求酶活性≥4ml/(g·h),其中新西兰麦卡卢蜂蜜酶活性值在7-8ml/(g·h),而他们的蜂蜜酶活性竟然高达13.6ml/(g·h)。
 
  曾经有一个蜜友,和寻蜜者一起深入大山,体验寻找蜂蜜之旅,亲口尝了现割的蜂蜜后。他调侃道,这口蜜,浓缩了一座原始森林的精华,仿佛让他尝到了前世初恋的味道。这似乎有点夸张了。但好的蜂蜜真的是会自己说话,如果你尝了,一定能够感受到其中的秘密。
 
  注:“花憩”是由“拾栖”旗下单独成立的品牌,专注高品质蜂蜜和蜂蜜相关衍生品开发。它是由一群共同价值观的伙伴联合创立而成。他们崇尚工匠精神,热爱大自然,倡导返璞归真,天然健康的生活理念。渴望在此理念下,为大家提供走心的产品。

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