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蜂蜜肉- 蜂蜜肉做法

发布时间:2022-03-29 17:36源自:蜂蜜网作者:admin阅读()

蜂蜜肉-
蜂蜜肉做法

蜂蜜炒肉的做法

做法

1

瘦肉洗净,切成肉柳或者厚的肉片,用少量地瓜粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽腌5分钟。

2

菠萝蜜去核后,切成3瓣,备用。

3

春菜叶洗净后摆在盘子上。

4

油锅烧热,用姜丝爆香,将肉柳下锅滑油,翻炒几下。肉色变白后,把菠萝蜜倒入锅中,加少许生抽、盐,翻炒几下。

5

出锅,盛到第3步准备好的盘子中。

小贴士

菠萝蜜可以选生一些的来炒,这次买的很黄,太甜了点。

卖猪肉的老板,把我的肉柳切得太厚了点,可以再稍微切薄一些。

蜂蜜肉做法

蜂蜜能和肉一起煮吗?蜜汁五花肉的做法

蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖,味道香甜可口,经常被用于各种菜肴里调味,蜂蜜五花肉就是非常好吃的一种,那蜂蜜五花肉怎么做好吃呢?

准备五花肉500克,大料1个,食用油、葱、姜、桂皮、香叶、生抽、盐和水白蜜适量。下面田野牧蜂带大家了解一下具体做法,先将五花肉洗干净,切成小方块,具体的大小自己掌握即可,然后将切好的五花肉放入冷水中浸泡两个小时,接着往锅里加入适量水和肉,至水开焯2分钟,捞出猪肉将水控干净。炒锅上火,烧热以后放入适量食用油,加入大料一粒,炒出香味。

然后加入五花肉煸炒,将五花肉中的油煸出,使肉呈金黄色,放入桂皮、香叶,翻炒一下。接下来移至砂锅,砂锅炖肉的味道会更好一点,如果家里没有,可以直接在炒锅中加水,水量以刚没过五花肉为宜,然后大火烧开,改为小火慢炖,炖大概一个小时以后,加入盐和水白蜜,然后再炖10分钟左右即可出锅。

这样好吃的蜂蜜五花肉就做好了!蜂蜜五花肉想要做的好吃,主要在于火候和材料,火候可能需要自己慢慢掌握,多试几次大家就会做出自己喜欢的口感。材料则需要精心挑选,五花肉最好选择新鲜的、经过检疫检验的产品,蜂蜜最好选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜,优质的食材可以使蜂蜜五花肉的口感更上一层楼。

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