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蜂蜜麻花- 蜂蜜麻花怎么做?

发布时间:2022-03-29 17:36源自:蜂蜜网作者:admin阅读()

蜂蜜麻花-
蜂蜜麻花怎么做?

蜂蜜麻花怎么做?

1.准备好所有食材2.酵母用温水融化静置3分钟3.把面粉~糖~鸡蛋~蜂蜜~盐依次放进容器里4.最后把酵母水倒进容器里混合和面5.和好的面放到温暖的地方~大约3小时左右就能发好6.发好的面7.发好的面放面板把气排出8.开始制作~把面擀厚一点切成均匀的条状9.搓成两根为一组10.两边捏在一起上劲11.把两端捏紧12.左下右上14.全部做好的麻花醒10分钟15.油6成热时下麻花16.小火慢炸17.频繁翻动18.外酥里软的麻花炸好了炸麻花时一定要小火~频繁翻动~切记不能大火炸~火大炸外面熟了里面会不熟~真不知道是现在人们的跟风意识强烈,还是眼界不够开阔。但凡街面上新出现一个什么新鲜玩意,大伙肯定是一窝风的涌上去抢,不管那东西好不好有用没用,对吃食尤其如此。

  前几年的韩国烤馒头、土掉渣烧饼、章鱼小丸子,这几年的绿豆饼、脆皮蛋糕、蜂蜜小麻花,哪一种不是刚上市的时候排起几里长人龙,过几个月就门庭冷落了,这东西,吃也就吃个新鲜,吃多了也就和米饭馒头一样觉得不过如此。尤其对于我们这样的吃货来说,吃一回就知道他怎么做的,更是没啥神秘感,与其花两小时去排那个队,我还不如自己在家做,吃得还放心一些。

  所以最近想抽个空把这些市面热销的小食都做一遍,让那些跟我一样不愿意排长队等待的人,也有一个新的选择,那就是自己在家DIY,其实真的没那么难,基本上都是一学就会的。

蜂蜜麻花的家常做法

蜂蜜麻花的家常做法,首先把鸡蛋面油兑到一起,千万不能放水揉出面,然后再放蜂蜜柔的这个面,一定要揉硬一些,因为蜂蜜你再软了,以后他会醒面的,然后那个面就会软的,所以说面要揉的硬一些,上油锅炸就可以了

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