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蜂蜜界的岩蜜,用生命换来的甜

发布时间:2019-12-20 09:02源自:未知作者:admin阅读()

  之前在介绍百花蜜和黑蜂蜜时,我们曾跟随着当地人脚步,见识了一下“丛林采蜜”的风险和艰难。
 
  这一次我们介绍另一种奇特的蜂蜜,岩蜜,又称崖蜜,有着蜂蜜界的顶级贵族之誉,因价格昂贵和高营养价值而闻名世界,又有人称它是“水黄金”。
 
  岩蜜是由一种崖蜂又叫黑大蜂蜜酿成,崖蜂只生长在喜马拉雅山脉尼泊尔东北,中国西藏南部、云南西部及南部横断山脉地区,专挑人迹罕的崖壁与崖壁树枝或狭小的石洞等筑巢。
  蜂巢直径最大可达3米多,如一个个扇子般嵌在近90°的峭壁上,因远离人群和污染物,所采集的花粉又以中药药材的花粉为主,所以蜂蜜纯净且具有极高的药物价值。
 
  《本经》原文中记载石蜜,味甘,平。
 
  主心腹邪气,诸惊痫,安五脏诸不足,益气补中,止痛,对于有常年咳疾和关节痛病症的人有很好的疗效,
 
  电视剧《芈月传》中提到的崖蜜,但想收集这种顶级蜂蜜,可以说需要采蜜人“以命相博”。
  目前没有任何机械设备,可以取代人工去采集岩蜜,采蜜人只能靠自己粗糙制作的绳梯,还不戴防摔伤的护具情况下,一点一点接近蜂巢,
 
  两根长杆,一个竹篮或木桶,就是他们的全部装备,
 
  高空举竿,需要耗费大量的体力,普通人支撑不了几分钟,但是他们至少要撑1个小时以上,忍受着成百上千的“毒蜂”攻击和高山地带的暴晒。
 
  采蜜人在一步一危机的半山腰,艰难取下岩蜜,如此辛苦和危险得来的岩蜜,理所应当价值千金。
 
  这次购物助理联系云南西双版纳当地人,预定了一些丛林山区的岩蜜,这段期间岩蜜口感最好,色泽金黄,口感清香带有微酸,入口柔滑不甜腻,回味是清淡好闻的百花香,岩蜜供应时间比较短,有需要的赶紧来囤货啦~

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